主料：

豇豆5斤

辅料：

水2500ML

做法：

1. 将买回来的豇豆洗干净，摘掉有虫眼的地方。

2. 将买回来的豇豆洗干净，摘掉有虫眼的地方。

3. 锅里加入水，大火烧开。

4. 锅里加入水，大火烧开。

5. 烧开后放入洗干净的豇豆，盖上锅盖，再次烧开后煮上大半分钟，翻个面，再煮半分钟，即可。

6. 烧开后放入洗干净的豇豆，盖上锅盖，再次烧开后煮上大半分钟，翻个面，再煮半分钟，即可。

7. 捞起煮好的干豇豆。

8. 待捞起的干豇豆不烫手的时候，一根根搭在衣架上晾晒。

9. 晒到变干变硬即可