小金果糕点的做法

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小金果糕点的做法?

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  • 逆苍天
    逆苍天
    我是《怡之云》签约作者:逆苍天!

    小金果糕点的做法

    材料


    桂花5克,金枣50克,马蹄粉150克,砂糖200克,清水700毫升


    做法


    1.金枣用清水浸软。


    2.将砂糖倒入锅中炒成糖浆。


    3.倒入350毫升清水搅拌成糖水。


    4.加入金枣和桂花煮10分钟。


    5.将剩下的350毫升清水与马蹄粉兑成浆。


    6.先将一半马蹄粉浆加入糖水中慢慢搅拌均匀。


    7.再将另一半马蹄粉浆加入糖水中慢慢搅拌均匀。


    8.将浆倒入蒸盘中,隔水蒸2小时。可用一根筷子插入到糕的最中间位置,然后再拔出来,用手摸摸筷子,如果没有粘手感觉,表示糕蒸熟了。

    小金果糕点的做法 扩展资料

    食材

    地瓜适量,面粉适量,糯米粉适量

    步骤

    1.将地瓜洗净上锅蒸熟,不烫手时将皮去掉

    2.加入适量的面粉糯米粉揉成面团,等份后搓成圆棒形,再将圆棒分等份搓成圆球

    3.点火。热锅凉油,待油温泛泡时将地瓜球放入锅里,不时的摇晃锅使加热均匀,上色一致,油温上升时将火开在中火直至炸制金黄色,出锅,关火

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    材料简单:糯米粉、面粉、白糖、南瓜、提子干

    1、南瓜先蒸熟;

    2、取适量蒸熟的南瓜用勺子压烂,加入糯米、面粉(我用的是2:1)、白糖揉好。

    没加一点水哦(因为蒸好的南瓜已经很多水分了)

    3、取一小团揉成稍扁的圆球,再用牙签压几条印,提子干洗净,插到中间即完成。

    4、开火蒸8-10分钟OK

    希望我的回答对你有帮助哦😄

    小金果
    2023年05月25日 21:06

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