怎样处理螃蟹的正确方法

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怎样处理螃蟹的正确方法?

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    怎样处理螃蟹的正确方法

    1、螃蟹好吃,但要清理干净却不太容易,我们首先要把螃蟹放到清水中,将螃蟹浸泡十分钟左右,因为浸泡一会,就可以让螃蟹吐掉一些泥沙。

    2、找一把不用的旧牙刷,再用手抓住螃蟹的两边,然后再用牙刷用力的清洗它的背部、腹部还有嘴部,清洗螃蟹的两侧还有脚与钳部,直到把这些部位给清洗干净。

    3、然后清理腹部的蟹盖,把里面的排泄物给挤出来,把它的腹盖清理好,这样螃蟹就算是清洗完成了。

    4、清洗好后,再把螃蟹放到清水中,浸泡30分钟左右,这样是为了能够让螃蟹把泥沙更好地吐出来。

    5、最后将螃蟹取出在水龙头处清洗干净即可。

    怎样处理螃蟹的正确方法 扩展资料

    首先将螃蟹放入水中自然排泄,然后用刷子刷干净背部、嘴部、腹部,接下来用剪刀从嘴部破口,用大拇指将蟹壳和蟹身分开去除蟹胃和蟹肺。


    最后用剪刀去除蟹嘴,用刷子将蟹腿关节部位刷洗干净即可下锅。

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    将螃蟹的肚皮掰开,再将蟹壳取下来,再将鳃取出来,用刷子将螃蟹刷干净,即可。具体方法如下:

    将肚皮掰开

    首先在螃蟹还没拆线之前,把肚皮给它掰开,这个位置不重要。

    把蟹壳取下来

    接着把它的蟹壳取下来,在取蟹壳之前不要拆绳子。

    将绳子拆开

    然后再把里面的鳃搬下来,现在用剪刀把它的绳子取下来。

    螃蟹的洗法
    2023年05月30日 07:06

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