— 食材清单 —

主料:河蚌肉50克

辅料:水1大碗，盐8克，扇贝柱15个，香菜1颗，茶树菇适量，胡椒粉适量，芝麻油适量，老姜2片

— 烹饪步骤 —

1· 准备好所需食材，

2· 锅里加水，加入姜片，河蚌肉，扇贝柱大火烧开，转小火煮20分钟

3· 20分钟后汤变乳白色，鲜香味浓郁散发，加入茶树菇在煮5分钟，加盐，胡椒粉，芝麻油，香菜即可

4· 出锅，享受美味

河蚌茶树菇汤的做法 扩展资料

食材

茶树菇100g，河蚌10个，鸭子500g，盐10g，姜10g，水500ml。

1/所需材料：茶树菇100g，河蚌10个，鸭子500g，盐10g，姜10g，水500ml。

2/将鸭子剔去鸭肉，姜切片。河蚌提前放到水中吐沙。

3/锅中加水烧开，放入鸭子，茶树菇，河蛛，姜片，小火煲三小时。

4/煲好后加入盐调味即可。

5/美味又好吃的茶树菇炖河蚌汤做好吃完成开吃了。