猪横脷煲什么好
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猪横脷煲什么好?
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茵陈夏枯草煲猪横脷:
功效健脾清肝火。
1.准备猪横脷1-2根,猪横脷是猪的脾,也叫沙肝。猪横脷冷水下锅,开大火,等水开了再煮1-2分钟,最后清洗干净沥水备用。
2.夏枯草两大把,棉茵陈一把,一把就是手抓满的量,洗干净备用。
3.生姜2片。
4.所有材料都放锅里,大火烧开煮10分钟换小火再烧半小时关火,焖15分钟,加入少量盐就可以喝了。
这道药膳烧好虽然是黑色的,但有花香味,只有轻微涩味不怎么苦,像喝花茶的感觉,孩子也容易入口,如果想更好入口可以加入蜜枣一颗一起烧,最后不放盐,当茶喝。
猪横脷煲什么好 扩展资料
1.先将猪黄利,用清水冲洗干净
2.过一下热水,捞起切片,将水凉干。
3.姜与蒜头洗干净后,拍碎;小葱切小段最后放。
4.在锅里先煮热油,跟着将姜和蒜头放进去炸香。
5.然后把猪黄利倒进锅里爆炒一番。
6.炒到金黄色的时候,加盐和生抽炒匀调味,放点小葱。即可
猪横脷煲什么好 扩展资料
准备材料:鸡骨草15g、猪横脷2条、瘦肉200g、姜片2片、蜜枣1粒、盐15g
制作步骤:
1、准备好所需的所有材料,全部清洗干净备用
2、猪横脷,瘦肉氽水
3、鸡骨草洗净,猪横脷,瘦肉切开,蜜枣切开
4、全部材料放入炖盅内,放入淹没过食材的水
5、将炖盅的时间调至2小时
6、炖好后放入盐,即可食用
鸡骨草煲猪横利2023年06月16日 18:04