猪横脷眉豆能一起煲汤吗
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猪横脷眉豆能一起煲汤吗?
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作家千诚我是《怡之云》签约作者:作家千诚!
能。
食材清单
猪横俐 1条 、 鸡骨草 100g 、 眉豆 40g 、 猪瘦肉 50g 、 蜜枣 2颗 、 姜片 1片
烹饪步骤
1.猪横俐:剔除白色脂肪;
2.猪横俐和瘦肉冷水入锅烧开,捞出洗净;
3.鸡骨草放入清水中浸泡30min,减少泥沙;
4.将猪横俐、猪瘦肉、鸡骨草、蜜枣、眉豆、姜片放入砂锅中,按需求放入至少没过所有材料的清水;
5.大火烧开后转小火煲2小时,出锅前放少量盐调味
猪横脷眉豆能一起煲汤吗 扩展资料
材料:新鲜土茯苓100克,眉豆30克,红萝卜1条,猪横脷1条。
做法:土茯苓、红萝卜去皮、洗净,切块;眉豆稍浸泡,洗净;猪横脷洗净,用刀切段。将各食材与生姜一起放进瓦煲内,加入清水适量,武火煲沸后,改文火煲2小时,调味即可。
鸡骨草煲猪横利2023年06月16日 18:04