沿山麓而上，森林植被随着高度标高横跨了亚热带雨林群系、温暖带山地针叶树林群系，竹林、山黄麻、樟树、青刚栎、红桧、肖楠、香杉、台湾杉、台湾扁柏、云杉、 铁杉等树林，依着高度分布在阿里山区。走在林间，不时可嗅出森林树种所释放出的独特香气，令人备觉神清气爽。 台湾四千多种原生维管束植物中，以「阿里山」命名多达一百多种，像是阿里山冬忍 、阿里山十大功劳、阿里山龙胆、阿里山水晶兰、阿里山千层塔等，显示出阿里山植 物相的丰富性! 在整个大阿里山地区，可以享有所谓「桃李满天下」的感受，不论是阿里山，亦或是瑞太地区，您可轻易看到「大阿里山」的好客，由冬未夹道迎客的山樱花登场，揭开了阿里山花季的序幕；三月初开始绽放，花期长达一个吉野樱，是阿里山花季的主角；直至暮春，粉红的桃花出场。这段时间裡，山谷遍野万紫千红，宛如世外桃源，一场令人目不暇给的花团锦簇盛宴，往往令许多人驻足讚叹。