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  东方宸

  我是《怡之云》签约作者：东方宸!

  

  1海兔一定要选购新鲜没有泡过水的，回来后清水冲洗干净

  2尤其是嘴的地方，有时会有小的贝壳碎片

  3开水焯烫变色后继续煮20秒左右后捞出过冷水冲洗

  4焯烫过的海兔可以直接拽出身上的“内壳”

  5抽出来扔掉，当然也可不抽，等吃的时候直接吐出来

  6蒜切碎末，小葱切葱花，香菜切碎，小米辣切碎后放入容器中加入所有调味料拌均

  7最后再把处理好的小海兔放进去抓拌均匀装盘即可

  小海兔

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  2023年07月16日 07:03