黄瓜烧汤的正宗做法
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黄瓜烧汤的正宗做法?
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yiyzs我是《怡之云》签约作者:yiyzs!
材料:用料黄瓜250克,番茄1个,鸡蛋2个,熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。
做法:
1、黄瓜洗净去皮,切成薄片。番茄用开水烫一下,撕去外皮,去籽切片。
2、鸡蛋磕入碗中,加盐少许搅匀。炒锅置火上,倒入熟菜油烧热,倒入蛋液煎熟铲起。
3、锅洗净置火上,添油烧热,将黄瓜下锅略炒,加入清汤、精盐,烧沸后将煎蛋及番茄下锅,加适量味精,起锅装入汤碗内,撒上葱花即成。
黄瓜烧汤的正宗做法 扩展资料
黄瓜200g、油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量。
做法
1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;
2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;
3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;
4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋;
5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;
6、盛出装在碗中就可以吃拉。
黄瓜烧汤的正宗做法 扩展资料
材料:黄瓜、青葱、薄荷叶、鸡汤、柠檬汁、酸奶、盐、胡椒
做法:
1、黄瓜切成块,青葱切成段。
2、将黄瓜、青葱、薄荷叶放入鸡汤,加柠檬汁、盐、胡椒,用粉碎机粉碎成厚糊状。
3、汤装入汤盅后,再加入少许酸奶即可。
老黄瓜汤的做法2023年05月07日 02:28